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鸽子脱毛机的工作原理其核心工作原理是柔性拍打与摩擦力结合。入料:将经过浸烫(关键预处理步骤)的鸽子放入机器的进料口。旋转拍打:机器内部有一个高速旋转的滚筒,滚筒上装有密集的、柔软的橡胶或硅胶脱毛指(也称为脱毛棒、脱毛钉)。脱毛过程:鸽子在滚筒内随着滚筒旋转,同时被高速甩动。柔软的脱毛指以极高的频率和适当的力度拍打、摩擦鸽体,将羽毛从毛囊中松散并拔除。出毛与出水:在脱毛过程中,机器会持续喷水,一方面起到清洁作用,另一方面将脱落的羽毛冲刷到集毛装置中(如筛网或单独的集毛桶)。出料...
在禽肉加工行业,脱毛环节的效率与效果直接影响生产流程与产品品质。34轴卧式鸡鸭鹅脱毛机凭借“一机多用、灵活适配”的核心优势,成为中小型作坊与大型屠宰企业的优选设备。该设备突破传统脱毛机“单禽专用”的局限,通过可调节的34组脱毛轴设计,实现鸡鸭鹅全品类兼容。针对不同家禽的羽毛密度与皮肤特性,用户可灵活调整脱毛轴转速(500-800r/min)与间距,既能高效去除鸡鸭的细软绒毛,也能应对鹅类较粗的体表羽毛,脱毛率稳定在98%以上,且避免皮肤破损,保障禽体完整性。在应用场景上,设备...
鸡鸭鹅脱毛机作为这一环节的重要设备,其操作规范直接影响到脱毛效果和产品质量。本文将详细介绍它的操作规范,包括家禽投放前的预处理、脱毛时间的设定以及脱毛后残毛的检查标准,以帮助屠宰加工企业提高生产效率和产品质量。一、家禽投放前预处理(一)宰杀放血在将家禽投放到脱毛机之前,必须确保家禽已经完成宰杀和放血。宰杀放血不仅是为了确保家禽死亡,更是为了减少血液在脱毛过程中的残留,避免影响最终产品的外观和卫生标准。放血过程应尽量che底,以减少血液在皮下的积聚。(二)预烫处理预烫是脱毛前的...
本款鸡胗去黄皮机是专为餐饮食堂、食品加工厂及禽类屠宰行业设计的专业设备。它采用先进的工作原理,能快速、高效、均匀地去除鸡胗表面的黄色角质层(内金),极大提升了处理效率,解放人力,是现代化食品加工的得力助手。强劲动力核心:国标纯铜线电机,本机搭载高品质国标纯铜线电机,这是设备性能的坚实基础。纯铜线电机具有动力强劲、运行稳定、耐高温、寿命长的显著优点。它能确保机器在持续高强度作业下仍保持恒动力输出,效率远超普通铝线电机,有效降低故障率,保障生产流程顺畅不间断。设备整机采用优质不锈...
鸡鸭打毛机在禽类加工过程中发挥着重要作用,能够提高工作效率并确保肉类卫生。然而,由于其工作原理涉及高速旋转、机械摩擦等,使用过程中存在一定的安全隐患。为确保操作人员的安全和设备的正常运行,以下是一些重要的安全注意事项:一、操作前的准备设备检查:在使用鸡鸭打毛机之前,必须对设备进行全面检查。检查设备的各个部件是否牢固,特别是旋转部件和刀片等关键部位,确保没有松动或损坏。清洁设备:确保设备内外清洁,无残留羽毛、血污或其他杂物。这不仅有助于保持设备的良好运行状态,还能防止细菌滋生,...
在家禽屠宰加工中,烫毛环节的水温控制和时长把控直接影响脱毛效果与肉质品质。不同家禽因羽毛结构和皮肤特性差异,需采用针对性的烫毛参数。鸡类烫毛标准:肉鸡适宜水温为60-62℃,蛋鸡因羽毛较粗需提高至63-65℃。烫毛时间控制在45-60秒,具体需根据鸡只大小调整。小型肉鸡可采用下限参数,大型蛋鸡建议用上限标准。烫毛时需确保鸡体浸没,轻轻翻动使羽毛充分受热,避免水温过高导致表皮破损或肉质变柴。鸭类烫毛规范:鸭毛含油脂较多,烫毛水温需提升至65-68℃。白条鸭烫毛时间以60-90秒...
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